极品神农混花都_第八十一章当店长 首页

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   第八十一章当店长 (第2/2页)

的厨房,都是开放式的。坐在餐厅里就能看见厨房的情景,黄焖鸡都是事先做好,然后放在砂锅里,用文火慢炖,达到快速上菜的目的,这一点儿模仿了肯德基等餐厅的做法。

    ??将黄焖鸡的做法,告诉了刘青后,他皱眉思索了一会儿,若有所思的说道:“姐,如果将药膳鸡,采用和黄焖鸡同样的做法,怎么样?一份黄焖鸡的价格是15块钱带一份米饭,按照你的说法,里面的鸡肉,也没有多少。”

    ??“你可以将价格略微提高一些。”

    ??江静雯眼睛一亮,说道:“药膳鸡订价一份20块钱,一斤鸡肉做两份绝对绰绰有余。”

    ??“土鸡的价格太高了。”

    ??刘青仔细思索着,其实没有必要用土鸡,和肉鸡相比,土鸡的价格太高,而且还生长缓慢,土鸡唯一的作用就是味道比肉鸡好,但如果和药膳鸡相比,土鸡的味道又差了许多。

    ??土鸡一斤能卖到20块钱,但肉鸡一斤也就是五块钱左右,这两者之间相差几乎四倍的价格。

    ??这买卖,大有赚头啊。

    ??“姐。”

    ??想清楚后,刘青认真的对江静雯说道:“你有没有想过自己做点儿什么?”

    ??“啊?”江静雯不懂他的意思,疑惑的看着他。

    ??“我的意思是,要不然你就别上班了。”刘青说道:“你去县城开一家店,我出钱投资,怎么样?”

    ??“我开店?”

    ??江静雯呆住了,回过神来,她摇头说道:“刘青,还是算了,我从来也没有做过生意,我怕干不了。”

    ??“没关系的。”

    ??刘青看见她颇为意动,趁热打铁的说道:“你看我,以前我也没有做过生意啊,现在不也照样赚钱了吗?”

    ??江静雯想了想,还是拒绝了,说道:“算了,我干不来,还是你自己开吧。”

    ??“总不能把我一个人分成两半吧?”

    ??刘青耸了耸肩膀,说道:“我如果去开店,那西峰山这边怎么办?”

    ??江静雯想了想,刘青说的也很有道理,但如果真答应了刘青,那这帐该怎么算?这到时候又是一个麻烦的事情。

    ??“姐,要不然这样。”

    ??看见江静雯为难的样子,刘青想了想,提出来一个折中的办法,说道:“就算是我雇你了,你当店长就负责收钱,招呼客人就行了,然后我每个月给你开工资,一个月五千块钱怎么样?”

    ??“五千块钱?”

    ??江静雯吓了一跳,她在乡村医务所上班,一个月才一千多一点儿的工资,五千块钱足足是她现在工资的五倍。

    ??“怎么?嫌少?”

    ??刘青笑道:“那要不然八千块钱?”

    ??“不是嫌少。”

    ??江静雯连忙摇头摆手说道:“是太多了!”

    ??“哈哈,多还不好吗?”刘青饶有兴趣的看着她,觉得她现在这副样子有意思极了。

    ??“是,是太多了。”江静雯出了一口气,说道:“你给我开五千块钱,你还能赚钱吗?如果开店的话,我一个人肯定忙不过来,还要雇厨师、租店铺之类……”

    ??——内容来自【】

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