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第49节 (第1/4页)
孙军书记说,“我们厂子一路走过来,摔过一次特别惨的跤,于总应当是知道的,就是谢师傅从我们厂子离职那次。” 宋美华扭头朝于泽看去,眼中满是好奇,“谢师傅?是于老师的夫人,谢迎春谢老师?” “是,当初谢师傅在青山公社插队,因为溃坝的原因,想出烤饼干这一招来帮我们当地受灾的老百姓解决问题。我们青山食品厂就是那会儿建立的,当初的苗头很好,一举便打响了名声与口碑。” “可惜后来啊,犯了狂妄自大、好高骛远、认不清自己能力的错误,觉得那饼干配方很简单,再加上上头的领导想要往厂子里安排关系户,就把谢师傅给挤走了,我们厂子里没有了配方,做出来的饼干口味大变,生意一落千丈。” “这就是我们总结出来的第一条教训,必须尊重核心竞争力,也必须拥有自己的核心竞争力。” “我们从谢师傅那儿引进了一些饼干的配方,也自己找人研发,从别的地方买配方。虽说目前还没有找到比谢师傅的配方更好的饼干,但我们也算是无心插柳柳成荫,找到了一种辣豆皮的做法,恰好我们松原这边的大豆多,用大豆制出来的辣豆皮味道非常好,目前卖的很不错,也算是有了自己的核心竞争力,走出了一条属于青山食品厂自己的路。” 孙军书记走到第二堵文化墙前,指着文化墙上的那两个大字‘良心’,说,“这是我们从其它厂家的经历中汲取的教训,做生意,尤其是吃食生意,必须得讲究良心,就像给自个儿做吃的一样,所有原材料都得用好的,都得自个儿能吃下肚的东西,才敢装到箱子里出厂卖给顾客。” “这些东西虽然一时半会儿看出来,但没人是傻子,时间久了都能分出来。再说了,我们做的是吃食生意,如果混一些次品粮进去,做一些以次充好的事儿,那是损阴德的。” 于泽瞅了一眼孙军书记,他觉得孙军书记说的这话是在内涵某星食品厂。 宋美华甚为赞同孙军书记这番话,她将孙军书记说的这一席话都记在本子上后,问孙军书记,“方便让我们参观一下生产线吗?我们想看看生产线上的具体情况,包括粮食的品质、工人的健康状况、生产线的卫生情况……方便吗?” 孙军书记笑得眼睛都快看不到了。 “方便方便!自然方便!我们的生产线上又没有什么不方便示人的东西,随时都能来看!” 他等的就是这个机会! 要是能通过中央的口舌把青山食品厂注重饼干品质的话给传出去,那就是白给他们打一次广告啊! 第73章 假大空和真理 听孙军书记讲青山食品厂发展史的时候, 于泽跟着回忆了一下,很多事情已经是好几年前的事儿了。 青山食品厂始建于松原江溃坝之后,那时候的他还没有成家, 还像个愣头青一样干什么都冲在最前面,如今的他已经是两个孩子的父亲, 一个人的丈夫,也不再是庆云油田上的工人,而是国防科大的一名老师了。 “时间过得可真快……”于泽感慨了一句。 宋美华朝他瞅过来,问, “于老师有没有什么想要补充说明的?或者说,于老师能不能给青山食品厂提点发展的建议?” 于泽摇头,“我没什么建议, 青山食品厂现在走的路和新世纪食品厂一样, 一方面狠抓食品的质量,一方面保证自己的独创性,做生意讲究个良心,踏踏实实做下去,做大做强只是迟早的问题。” 宋美华在本子上记下了‘质量’、‘独创性’和‘良心’这三个词。 记完之后, 她又有点想笑。 这道理其实大家都懂,但有几个人能真正做到? 做食品生意做得久了, 有几个人能守住本心不偷工减料? 没有。 商人逐利,很多人都在逐利中迷失了本心。 回顾青山食品厂的发展历史,其实也很简单,如果一直都沿着这条路走, 那就绝对时稳扎稳打的进程,丁点儿事都不会出,稍微一旦偏离了这样的轨迹, 各路事情就找上门来了。 宋美华原先觉得‘质量’、‘独创性’和‘良心’这三个词儿有点假大空,现在突然觉得,不是这三个词儿假大空,而是浅显易懂的道理摆在那儿